Devedesetodnevna dijeta - potpuni vodič za promenu metabolizma i trajno mršavljenje

Kada se govori o režimima ishrane koji zaista donose rezultate, malo koji pristup izaziva toliko pažnje i podele mišljenja kao devedesetodnevna dijeta. Ovaj plan ishrane, poznat i pod nazivom koji potiče iz slovenačkog govornog područja, godinama kruži među onima koji tragaju za efikasnim načinom da se oslobode viška kilograma i pri tom ne gladuju. Suština ovog pristupa nije restrikcija u klasičnom smislu, već pametno kombinovanje namirnica po tačno utvrđenom rasporedu, koje bi trebalo da dovede do fundamentalne promene u radu metabolizma.

Ono što ovu dijetu izdvaja od stotina drugih jeste obećanje da se izgubljeni kilogrami ne vraćaju. Dok većina brzih dijeta daje kratkotrajne efekte, ovde je ideja da se za devedeset dana telo potpuno reprogramira. Uz to, mnogi praktičari ove dijete ističu da ona nije naporna, da se jede raznovrsno, pa čak i slatkiši u određenim danima. Naravno, kao i kod svakog režima ishrane, i ovde postoje pravila koja se moraju poštovati da bi efekat bio potpun.

Kako funkcioniše ciklus od četiri dana

Osnova devedesetodnevne dijete je rotiranje četiri različita tipa dana, koji se ponavljaju u neprekidnom nizu. Redosled je strogo utvrđen i ne sme se menjati: proteinski dan, zatim skrobni dan, potom dan ugljenih hidrata i na kraju voćni dan. Nakon voćnog dana, ciklus se ponovo započinje proteinskim danom. Ovaj ritam se održava svih devedeset dana, a svaka faza ima svoju specifičnu ulogu u procesu sagorevanja masti i regulacije metabolizma.

Zajedničko za sve dane jeste da je doručak nepromenljiv - svako jutro se jede voće, i to po dva ista komada voća ili šaka suvog voća. Ovaj obrok daje telu brzu energiju i pokreće metabolizam na samom početku dana. Doručak se eventualno može zameniti nutritivno izbalansiranim zamenskim obrokom, ali je preporuka da se, kad god je moguće, drži svežeg voća.

U nastavku sledi detaljan pregled svakog od četiri dana ponaosob, sa objašnjenjem šta se jede, u kojoj količini i zašto je to važno za celokupan proces.

Prvi dan - proteini u fokusu

Proteinski dan je prvi u nizu i mnogi ga smatraju najzasitnijim. Za ručak se konzumira kuvano ili pečeno meso u količini od približno 250 grama, što odgovara restoranskoj porciji. Alternativa mesu su tri kuvana ili pečena jaja. Uz glavni izvor proteina ide parče hleba, salata u neograničenim količinama i obavezna šolja supe bez rezanaca. Ovo je važno ponoviti - supa mora biti bez testenine, knedli ili bilo kakvih dodataka od brašna.

U toku ovog dana dozvoljeno je konzumirati i mleko ili sir, ali se tada količina mesa, odnosno jaja, proporcionalno smanjuje. Večera je ista kao ručak, samo bez supe. Pravilo je dosledno: ako se za ručak jelo meso, i za večeru se jede meso; ako su bila jaja, i večera mora biti od jaja. Na ovaj način telo dobija koncentrisan unos proteina bez mešanja sa ugljenim hidratima, što podstiče proces sagorevanja masnih naslaga. Upravo u ovoj fazi mnogi primećuju da se uklanjanje masnih naslaga dešava najintenzivnije, jer organizam koristi sopstvene rezerve za energiju.

Drugi dan - skrobni dan

Nakon proteinskog dana sledi dan posvećen skrobnim namirnicama. Na jelovniku se nalaze pasulj, grašak, sočivo, pirinač i krompir. Sve ove namirnice moraju biti kuvane, a jedini dozvoljeni dodaci su začini - so, vegeta, biber, kečap i kuvani paradajz. Ručak se sastoji od punog tanjira odabrane skrobne namirnice, uz parče hleba i salatu. Večera je ista, ali upola manja količina.

Ovaj dan obezbeđuje telu složene ugljene hidrate koji se sporo razgrađuju i daju dugotrajnu energiju. Važno je napomenuti da se ništa ne prži i ne sprema na ulju - sve je isključivo kuvano. Salata je i ovde dobrodošla u neograničenim količinama, a preporučuje se da bude začinjena sa malo maslinovog ulja i sirćeta, najbolje jabukovog.

Treći dan - dan ugljenih hidrata

Mnogima najomiljeniji dan, jer donosi testeninu i slatkiše. Za ručak se jede kuvana testenina sa dodatkom kečapa ili sličnog začina, ili pica isključivo sa kečapom, bez sira, mesa i drugih dodataka. Dozvoljeno je i slano pecivo u količini koja odgovara veličini pice - na primer, tri kifle. Večera je ono što svi jedva čekaju: dva parce torte, tri do četiri kolača ili isto toliko kugli sladoleda. Obavezno se jede i jedno rebro čokolade za kuvanje, koje ima ulogu u zaštiti organizma od mogućih alergija.

Ovaj dan je posebno značajan jer zadovoljava psihološku potrebu za slatkim i sprečava osećaj zakinutosti koji se javlja kod mnogih restriktivnih dijeta. Istovremeno, organizam dobija brze ugljene hidrate koji podstiču termogenezu i ubrzavaju metabolizam. Mnogi iskusni praktičari ove dijete tvrde da upravo ovaj dan pomaže da se ukloniti masne naslage sa tvrdokornih zona, jer telo ne ulazi u režim gladovanja i ne skladišti masti panično.

Četvrti dan - voćni dan

Poslednji u ciklusu, voćni dan, zamišljen je kao dan detoksikacije i odmora za digestivni sistem. Čitavog dana jede se isključivo mešano voće, u količini koja prija. Nema ograničenja - koliko god se poželi. Voće se može jesti sveže, a dozvoljena je i jedna banana, ali ne više od toga. Ovaj dan obezbeđuje vitamine, minerale i vlakna, a istovremeno pomaže telu da izbaci nakupljene toksine.

Nakon svakog sedmog ciklusa od po četiri dana - dakle na svakih 29 dana - uvodi se vodeni dan. Tada se čitavog dana pije samo voda, a eventualno i nezaslađen čaj. Ovaj dan ubrzava proces uklanjanja masnih naslaga i predstavlja svojevrsni reset za metabolizam. Ukupno tri vodena dana treba da se sprovedu tokom devedeset dana dijete. Obavezno se drži posle voćnog dana, a nastavlja se proteinskim.

Šta se dešava sa metabolizmom

Jedno od najčešćih pitanja vezanih za ovu dijetu jeste da li zaista dolazi do promene metabolizma. Prema izvornim postavkama, nakon devedeset dana dijete sledi još devedeset dana tokom kojih se za doručak nastavlja sa voćem, dok se za ručak i večeru polako vraća uobičajeni način ishrane. U tom periodu trebalo bi izgubiti još oko tri kilograma, što se smatra pokazateljem da se metabolizam zaista promenio.

Iskustva ljudi su podeljena. Mnogi tvrde da su kilogrami ostali trajno izgubljeni i da im se apetit prirodno smanjio, dok drugi navode da su se vratili starim navikama i ubrzo povratili kilažu. Zajednički imenitelj svih iskustava je da dijeta ne može biti izgovor za povratak starom načinu ishrane. Ako neko nakon dijete nastavi da jede neumereno, kilogrami će se neminovno vratiti, bez obzira na to koliko se metabolizam promenio. Suština je u trajnoj promeni navika, a ova dijeta služi kao instrument za postizanje tog cilja.

Zanimljivo je da mnogi koji su dijetu držali više puta primećuju da je drugi pokušaj uvek sporiji i teži od prvog. Organizam kao da pamti prethodni režim i pruža otpor. Zbog toga se preporučuje da se dijeta drži tačno devedeset dana, a ako je potrebno ponoviti je, obavezna je pauza od tri meseca.

Uloga anticelulit masaže i fizičke aktivnosti

Iako se kilogrami na ovoj dijeti gube i bez dodatne fizičke aktivnosti, telo će izgledati daleko bolje ako se režim ishrane upotpuni redovnim vežbanjem i anticelulit masažom. Mnogi koji su dijetu kombinovali sa anti celulit masažom primetili su da koža ostaje čvršća, a celulit se vidno smanjuje. Anticelulit masaža pomaže u razgradnji masnih ćelija i podstiče cirkulaciju limfe, što dodatno ubrzava proces uklanjanja masnih naslaga.

Različite tehnike anti celulit masaže mogu se primenjivati i samostalno, kod kuće, uz upotrebu kvalitetnih ulja. Anticelulit masažom se stimulišu tkiva, pospešuje se elastičnost kože i smanjuje se efekat narandžine kore. Tokom anti celulit masažama koje se izvode redovno, višak tečnosti se izbacuje iz organizma, a masne naslage postaju podložnije sagorevanju. Naročito se preporučuje anti celulit masaža u danima kada se unosi više proteina, jer se tada masno tkivo najlakše oslobađa.

Kada se govori o anti-celulit masaži, važno je naglasiti da ona nije samo kozmetički tretman, već i terapijski. Anti-celulit masaži se pripisuje sposobnost da razbija nakupine masti koje su otporne na uobičajeno sagorevanje. One koji su koristili anticelulit masaže u kombinaciji sa ovom dijetom, rezultati su često vidljivi već nakon nekoliko nedelja. Anticelulit masažama se može posvetiti i poseban dan u nedelji, kada se telo dodatno razmazuje i neguje.

Pored masaže, uklanjanju masnih naslaga doprinosi i svakodnevna šetnja, plivanje ili vožnja bicikla. Nije neophodno ići u teretanu - dovoljno je pola sata brzog hodanja dnevno da bi se metabolizam dodatno ubrzao. Uklanjanje masnih naslaga je proces koji zahteva strpljenje, ali uz anticelulit masažu i doslednost u ishrani, rezultati su gotovo zagarantovani. Oni koji su isprobali anti celulit masaži tokom trajanja dijete ističu da je koža glatkija i zategnutija, a butine i stomak vidno oblikovaniji.

Odgovori na najčešća pitanja

Da li sme da se pije koka-kola lajt i drugi gazirani napici

Ovo pitanje se neobično često ponavlja. Iako neki izvori navode da su gazirani napici sa veštačkim zaslađivačima dozvoljeni, većina iskusnih praktičara i stručnjaka za ishranu savetuje da ih se klonite. Gazirano je gazirano, bez obzira na oznaku „light“. Takvi napici sadrže zaslađivače koji mogu izazvati nadimanje, zadržavanje vode i, paradoksalno, podstaći želju za slatkim. Najbolji izbor su voda, nezaslađeni čaj i limunada bez šećera.

Šta se jede trećeg dana osim testenine sa kečapom

Dan ugljenih hidrata nudi više opcija nego što se na prvi pogled čini. Pored klasične pice sa kečapom, mogu se praviti špagete sa sosom od svežeg paradajza i povrća, bez mesa i sira. Dozvoljene su i tortilje, palenta, pa čak i palačinke sa domaćim džemom bez dodatog šećera. Večera može biti raznovrsna - od kolača, preko sladoleda, do čokolade za kuvanje koja je obavezna.

Da li se kilogrami gube ravnomerno tokom tri meseca

Iskustva pokazuju da se najviše kilograma gubi u prvom mesecu, u drugom otprilike polovina od izgubljenog u prvom, a u trećem još upola manje. U trećem mesecu se, međutim, dešava ono najvažnije - topi se salo, a obimi se smanjuju mnogo više nego što vaga pokazuje. Prvi meseci donose i gubitak vode, dok se u završnoj fazi telo oblikuje i metabolizam se prilagođava.

Da li može da se prekine dijeta pre devedeset dana

Dijeta se može prekinuti ranije ukoliko se postigne željena kilaža, ali se tada ne garantuje promena metabolizma. U tom slučaju, narednih devedeset dana za doručak se jede voće, a za ostale obroke se vraća normalna ishrana. Ako kilogrami ne budu nastavili da padaju, znači da metabolizam još nije promenjen i dijetu bi trebalo ponoviti nakon tri meseca pauze.

Kako izgleda period nakon dijete

Posle devedeset dana strogog režima, narednih devedeset dana predstavlja period stabilizacije. Doručak je i dalje voćni, dok se ručak i večera postepeno vraćaju uobičajenom načinu ishrane. Ovaj period je ključan za održavanje postignute kilaže i za potvrdu da je metabolizam zaista promenjen. Mnogi koji su prošli kroz ovu fazu navode da su stekli zdrave navike koje su im ostale i godinama kasnije.

Neki su nastavili da doručkuju voće iz navike, drugi su smanjili unos hleba, a treći su jednostavno naučili da slušaju signale svog tela. Uklanjanje masnih naslaga postignuto tokom dijete može se zadržati samo ako se usvoji umerenost. Povratak starim navikama znači povratak i starim kilogramima - to je zakonitost koja važi za svaki režim ishrane.

Praktični saveti za uspeh

Pijte dovoljno tečnosti. Voda, zeleni čaj, limunada bez šećera - sve to pomaže u izbacivanju toksina i ubrzava metabolizam.

Ne preskačite obroke. Svaki obrok u ovoj dijeti ima svoju svrhu. Ako niste gladni, pojedite bar malo - organizam mora da dobije signal da ne treba da skladišti masti.

Koristite metar, ne samo vagu. Često se dešava da vaga ne pokazuje promene, a da obimi opadaju. Merite struk, bokove i butine na početku i pratite promene na svake dve nedelje.

Uvedite anticelulit masažu. Kao što je već pomenuto, anticelulit masaža može značajno poboljšati izgled kože tokom mršavljenja. Anti celulit masažom se podstiče cirkulacija i razbijanje masnih ćelija, što je posebno korisno u trećem mesecu dijete kada se salo najintenzivnije topi.

Budite strpljivi. Prvih deset dana možda neće biti vidljivih rezultata, ali će se potom kilogrami naglo izgubiti. Organizmu je potrebno vreme da se prilagodi novom režimu.

Ne mešajte dane. Redosled proteinski - skrobni - ugljenohidratni - voćni je nepromenljiv. Svako odstupanje može usporiti proces i zbuniti metabolizam.

Zaključak

Devedesetodnevna dijeta nije čarobni štapić, ali je jedan od najtemeljnijih i najzdravijih pristupa mršavljenju koji je do sada osmišljen. Ne gladuje se, unose se sve grupe namirnica, a telo dobija priliku da se postepeno i trajno transformiše. Uklanjanjem masnih naslaga kroz ovaj režim, uz podršku anticelulit masaže i umerene fizičke aktivnosti, postižu se rezultati koji ne samo da su vidljivi, već mogu postati i trajni.

Ono što je najvažnije jeste da se ova dijeta prihvati kao način ishrane, a ne kao privremena mera. Kada se savlada princip pravilnog kombinovanja namirnica, telo počinje da funkcioniše efikasnije, apetit se prirodno reguliše, a višak kilograma odlazi. Anti celulit masaže i redovna nega tela samo su dodatni saveznici na putu ka željenoj figuri. Iskustva hiljada ljudi potvrđuju da je ovo jedna od retkih dijeta koja zaista može da promeni metabolizam - pod uslovom da se poštuju pravila i da se nakon dijete ne padne u stare zamke neumerenog jedenja.

Na kraju, svako telo je priča za sebe. Nekome će kilogrami leteti od prve nedelje, neko će čekati mesec dana da vidi prve rezultate. Ali jedno je sigurno - istrajnost, doslednost i verovanje u proces donose nagradu koja se meri ne samo u izgubljenim kilogramima, već i u zdravlju, energiji i samopouzdanju koje dolazi sa njima.